قهوة العاج الأسود أمثلة على

• يوصف طعم قهوة العاج الأسود بأنها "سلسة جدا دون مرارة القهوة العادية" و تعد من بين القهوة الأغلى في العالم، يقدر سعر الكيلوغرام الواحد تقريبا 1,100 دولار أمريكي.
• يعتمد توفر قهوة العاج الأسود على توافر ثمار البن، وعلى شهية الفيلة، وعلى قدرة مربي الفيلة من استرداد الحبوب السليمة من الطحن خلال عملية المضغ.